Jako główne danie, deser lub po prostu przekąska między posiłkami- pyszne gofry, placki, racuchy i naleśniki- dania na słodko i pikantnie- z owocami, serem, warzywami. Dania mączne lubimy wszyscy, łatwo je przyrządzić i nadają się na różne okazje.Z takimi przepisami sukces gwarantowany!
Jesienią robimy zapasy na cały rok i chociaż teraz można kupić w sklepach dosłownie wszystko, zawsze to, co przyrządzone własnoręcznie ma inny, lepszy smak. Dlatego polecamy praktyczne i niezwykle wygodne w uzyciu przetwory owocowe, warzywne i nie tylko! Ciekawe połączenia składników, mało skomplikowane sposoby przygotowania!
U osób starszym wieku obserwujemy szereg przemian naturalnie zachodzących w organizmie, m.in. osłabienie sił mięśni, upośledzenie wydolności narządów wewnętrznych, zmniejszenie tempa przemiany materii czy spadek zawartości składników mineralnych. Procesy te powodują zmiany w zapotrzebowaniu na energię i składniki odżywcze, a więc konieczność zmodyfikowania diety seniora.
W książce, oprócz praktycznych zaleceń przydatnych w żywieniu osób starszych, zamieszczono przykładowe przepisy do wykorzystania przy takich schorzeniach, jak miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, osteoporoza, dna moczanowa, choroba Parkinsona, otyłość czy niedożywienie.
UWAGI:
Bibliografia.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Polska książka na popularny temat - soki i koktajle owocowe oraz warzywne. Zdrowe, kolorowe, modne i ulubione. Teraz do łatwego przygotowania z produktów dostępnych w Polsce.
UWAGI:
Na okł.: 365 przepisów. Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Opowieści o życiu, o tym jak ważne są wspomnienia i jak pouczające bywają podróże. Adela nad biebrzańskim rozlewiskiem, tajemniczy mężczyzna na ławce w Parku Skaryszewskim, zupa pomidorowa przygotowywana na werandzie, spotkanie dwojga samotnych ludzi, których połączyła nieuchwytna więź, dom nad potokiem do którego wraca syn.Małgorzata Kalicińska zaprasza nas do świata zlepionego z fragmentów historii kilku osób. Każda z nich zostaje przyłapana na krótki moment, niczym w fotograficznym kadrze. Wszystkie historie łączy jedno - jedzenie. Parujące kremowe zupy, które rozgrzewają, lekkie aromatyczne chłodniki na gorące dni i smaki dzieciństwa, które przywołują na twarzy uśmiech. To wszystko znajdziecie w tym wyjątkowym zbiorze opowiadań, okraszonym wspaniałymi przepisami.
UWAGI:
Opowiadania o biebrzańskim rozlewisku, podróżach na koniec świata, nieoczekiwanych powrotach i jedzeniu. Okraszone wspaniałymi przepisami na pachnące koperkiem chłodniki, aromatyczne zupy i buliony.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Żywność, która leczy : terapia żywieniowa św. Hildegardy z Bingen : przepisy, lekarstwa, diety Tytuł oryginału: "Ernährungstherapie der Hildegard von Bingen : Rezepte, Kuren, Diäten".
Terapia żywieniowa św. Hildegardy to całościowy program, kierowany do pacjentów cierpiących na najbardziej zróżnicowane dolegliwości i choroby. Rady świętej uzdrowicielki z Bingen, opracowane współcześnie przez lekarzy różnych specjalności, to alternatywa dla wszystkich tych, którzy chcieliby żyć zdrowo, rezygnując z tabletek przeciwbólowych, antybiotyków i innych środków, które obok działania leczniczego wywierają niszczący wpływ na naturalną równowagę organizmu. Terapia przez odżywianie pozwala zachować dobre zdrowie, wykorzystując substancje lecznicze zawarte w dostępnych na co dzień produktach spożywczych. To łatwa w zastosowaniu, przyjemna, a przede wszystkim skuteczna recepta na zdrowe życie!
UWAGI:
Tytuł oryginału : "Die Ernährungstherapie der Hildegard von Bingen : Rezepte, Kuren, Diäten" 2011.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni